漁港の朝ごはんセット
5,200円(税込)
漁港の朝ごはんセット
[セット内容]たい塩干し(2~3切)x1・ぶり塩干し(2〜3切)x1、ぶりみりん(2〜3切)×1、かますの干物(1枚)×3, 剣先するめ(1枚)、うるめ丸干し(1袋)×1、あじみりん(3~5枚)x1、たい塩麹漬けx1
あなたは「干物(ひもの)」をこだわって選んだことはありますか? 魚を干しただけとあなどるなかれ。近年では干物もお肉と同様、「高級で美味しいもの」と「廉価なもの」の二極化が進んで います。当店では最高においしい魚を食べてもらうため、とことんこだわって製造。干物のプロが納得いくまで味見をし、「おいしい!」と認めたものだけをお届けします。 この本物の味を一度は食べていただきたい! ご贈答用にもおすすめです。 抜群の「脂のり」と「臭みのなさ」 上品な塩加減は絶品です しっかり脂がのった魚だけを使うので身はやわらかくジューシー。一口食べれば魚の旨味が口いっぱいに広がります。いやな魚臭さがないのも嬉しい特徴の1つです。 さらに薄めの塩にじっくり漬けることで上品な塩加減に仕上げました。