漁港の朝ごはんセット【※画像は松ランクです】

[セット内容]
【梅】￥2,800円税込(60サイズ)
ぶりの干物(2切)×1、ぶりみりん(2〜3切)×1、たいの干物(2〜3切)×1、あじみりん(2〜3切)×1

【竹】￥4,300円税込(80サイズ)
ぶりの干物(2切)×1、ぶりみりん(2〜3切)×1、たいの干物2〜3セット(2〜3切)×1、あじみりん(2〜3切)×1、うるめ丸干し60g×1、たいの塩麹漬け(1切)×2

【松】￥5,200円税込(80サイズ)
たい塩干し(2~3切)x1、ぶり塩干し(2〜3切)x1、ぶりみりん(2〜3切)×1、かますの干物(1枚)×3, 剣先するめ(1枚)、うるめ丸干し(1袋)×1、あじみりん(3~5枚)x1、たい塩麹漬けx1

今年のセットは、高知の漁師町で食べる「漁港の朝ごはん」のようなセットをお作りしました。土佐干物はどこか懐かしく、素朴で贅沢な味わいです。

日本の伝統的な食の一つである「ひもの」。近年では干物もお肉と同様、「高級で美味しいもの」と「廉価なもの」の二極化が進んで います。当店では最高においしい魚を食べてもらうため、とことんこだわって製造。干物のプロが納得いくまで味見をし、「おいしい！」と認めたものだけをお届けします。 ご贈答用にもおすすめです。